Extra Brut 24 meses Carayol & Castellar

Descripción

Extra Brut, con una crianza mínima de 24 meses en cueva a temperatura natural de la misma. Espumoso elaborado en nuestra pequeña bodega familiar según el método tradicional Champanoyse, con doble fermentación en botella y elaborado a base de uvas autóctonas de la zona norte de Granada.

Durmiendo un mínimo de 24 meses en cueva de crianza para conseguir un espumoso equilibrado, agradable y elegante.